Koszyk ( 0 ) Koszyk
Brak produktów
Do ustalenia Wysyłka
Do zapłaty: 0,00 zł
Produkt dodany do Twojego Koszyka
Ilość:
Cena:
Liczba produktów w Twoim Koszyku: 0 Liczba produktów w Twoim Koszyku: 0
Wysyłka (brutto) Do ustalenia
Do zapłaty:
Spaghetti z pancettą i pomidorami na patelni MasterChef
13.01.2015
Dzisiaj w iście włoskim klimacie – przedstawiamy Wam przepis na niesamowite spaghetti z pancettą i pomidorami ugotowane przez autorkę bloga kulinarnego ‚Jak pączek w maśle’. Potrawa ta powstała przy użycia niezawodnej patelni Ballarini z limitowanej edycji MasterChef, gorąco zapraszamy!
Spaghetti z pancettą i pomidorami na patelni MasterChef
Składniki
- 60 g pancetty (boczku) pokrojonej
- 2 małe pomidorki cherry
- 1 łyżeczka masła
- 1 żółtko
- 2 łyżki śmietany 30%
- pieprz świeżo zmielony
- 50 g świeżego startego sera grana padano lub pecorino
Dodatkowo
- 100g makaronu spaghetti
Instrukcja
- Makaron gotujemy al dente 2 minuty krócej niż na opakowaniu
- W między czasie rozpuszczamy masło na patelni, dodajemy pokrojoną pancettę
- Podsmażamy ok 3-4 minut aż lekko się przyrumieni
- Dodajemy śmietanę oraz świeżo zmielony pieprz
- Ściągamy patelnie na bok, dodajemy rozbełtane żółtko, mieszamy energicznie
- Odcedzamy makaron i wkładamy na patelnię, całość łączymy z powstałym sosem
- Posypujemy świeżo startym serem grana padano lub pecorino
- Na wierzch układamy pomidorki cherry pokrojone w ćwiartki
- Można dodać jeszcze świeże listki bazylii
Dodatkowe informacje
- Przepis pochodzi z bloga kulinarnego Jak pączek w maśle
