Koszyk ( 0 ) Koszyk
Brak produktów
Do ustalenia Wysyłka
Do zapłaty: 0,00 zł
Produkt dodany do Twojego Koszyka
Ilość:
Cena:
Liczba produktów w Twoim Koszyku: 0 Liczba produktów w Twoim Koszyku: 0
Wysyłka (brutto) Do ustalenia
Do zapłaty:
Ryż Basmati
26.08.2015
Ostatnio ukazał się post, w którym przedstawialiśmy Wam sposób na dziki ryż według Blondynkagotuje. Dzisiaj kontynuując tą serię przedstawiamy Wam jak ugotować ryż basmati według Blondynkagotuje. Zapraszamy!
Ryż Basmati
Składniki
- 200 g Ryżu Basmati
- 1 i 3/4 szklanki wody
- sól
- 1 łyżka oleju lub masła
Instrukcja
- Ryż płuczemy lub jak mamy czas to namaczamy w zimnej wodzie 20 minut, aby pozbyć się zanieczyszczeń i usunąć nadmiar skrobi.
- Po 20 minutach należy opłukać ryż i odsączyć na sicie.
- W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy ryż i podgrzewamy na małym ogniu do czasu, aż ziarenka ryżu będą się robić przezroczyste.
- Następnie zalewamy ryż zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia, po tym czasie przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy na malutkim ogniu do momentu aż ryż wchłonie całą wodę. Nie mieszamy!
- Garnek zdejmujemy z ognia i wstawiamy do lekko ciepłego piekarnika (100 stopni) na 15-20 minut lub zawijamy w koc i również odstawiamy na 15- 20 minut.
- Przepis pochodzi z bloga kulinarnego Blondynkagotuje
