Blog Ballarini

  • Jesień to czas, gdy tworzymy wspaniałe potrawy z wykorzystaniem dyni. Jedną z nich jest z pewnością pyszna, idealna zupa z dyni. Jak ją przygotować?

    Idealna zupa z dyni

    Idealna zupa z dyni
    Opublikowano: 22.10.2018 09:15:53 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • Żeberka to według mnie naprawdę świetne mięso! Tak właściwie to każde mięso przygotowywane razem z kością jest smaczniejsze. Też tak uważacie? Ja kupuję żeberka trójkąty, które mają na sobie spory kawałek czystego mięsa. Przygotowuję je w całości, aby później przy pomocy tasaka zgrabnie pokroić je na kawałki mięsa z kością.

    Żeberka Teriyaki

    Żeberka Teriyaki
    Opublikowano: 16.10.2018 07:58:42 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • Kuchnia śródziemnomorska uważana jest za najzdrowszą na świecie. Mimo że kuchnie poszczególnych krajów basenu Morza Śródziemnego różnią się, to jednak mają bardzo wiele wspólnych cech. Są lekkie, niskokaloryczne, a przede wszystkim zdrowe. Czym się charakteryzują i czym różnią od kuchni krajów północnoeuropejskich?

    Kuchnia śródziemnomorska – charakterystyka i odmiany
  • Tradycyjne danie irlandzkie wykonane z mielonego mięsa wołowego i puree ziemniaczanego. Zwykle przygotowuje się je w Irlandii, ale także na całym świecie, aby świętować dzień Świętego Patryka.

    Irish cottage pie

    Irish cottage pie
    Opublikowano: 23.09.2018 08:42:15 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • Pyszna pasta, która będzie idealnym dodatkiem do dań i przekąsek.

    Pasta marchewkowa z orzechami

    Pasta marchewkowa z orzechami
    Opublikowano: 17.09.2018 11:19:47 | Kategorie: Przepisy, Vege

    Czytaj dalej
  • Jeśli szukasz zdrowego pieczywa - najlepiej przygotować swój własny chleb. Prosty przepis na chleb, który zachwyci każdego. Smacznego! :-)

    Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie

    Chleb pszenno-orkiszowy na zakwasie
    Opublikowano: 14.09.2018 07:42:59 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • Myślę, że te naleśniki polubią nie tylko dzieci, ale również dorośli :)

    Kakaowe naleśniki z bananem

    Kakaowe naleśniki z bananem
    Opublikowano: 11.09.2018 11:57:52 | Kategorie: Przepisy, Vege

    Czytaj dalej
  • Kremowy, delikatny, mocno owocowy sernik na zimno. Najlepszy letni deser, szczególnie, gdy pod ręką mamy sezonowe owoce. Do masy serowej dodałam kwaskowate maliny, a na wierzchu wyłożyłam borówki. Mocno schłodzony sernik smakuje jak wyborne lody. Wypróbujcie, zanim przyjdzie pora na serniki pieczone i gotowane ;)

    Malinowy sernik na zimno

    Malinowy sernik na zimno
    Opublikowano: 22.08.2018 12:55:07 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • W upały mamy ochotę zjeść coś lekkiego, fajnym pomysłem są sajgonki na zimno, nie są co prawda chrupiące ale nie ociekają tłuszczem i są pełne surowych warzyw.

    Sajgonki na zimno

    Sajgonki na zimno
    Opublikowano: 20.08.2018 11:25:38 | Kategorie: Przepisy, Vege

    Czytaj dalej
  • Musztarda to składnik, który wszyscy z nas znamy jako idealny dodatek do mięs, grilla czy po prostu jako substytut ketchupu. Jednak z okazji Dnia Musztardy przygotowaliśmy przepis, w którym jest ona jednym z głównych składników.

    Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym
    Opublikowano: 06.08.2018 12:11:26 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
  • Proste i szybkie wegańskie danie, które zachwyci nie tylko miłośników dań z ryżem, ale również wszystkich, którzy lubują się w indyjskich aromatach.

    Ryż z groszkiem i orzechami

    Ryż z groszkiem i orzechami
    Opublikowano: 24.07.2018 10:34:09 | Kategorie: Przepisy, Vege

    Czytaj dalej
  • Te racuchy to dla mnie przemiłe zaskoczenie - są pulchne, delikatne i nie chłoną aż tak dużo tłuszczu, jak klasyczne! Do tej pory najczęściej robiłam racuchy drożdżowe, ale po tym, jakże udanym eksperymencie, myślę że te będą gościć na naszym stole częściej :)

    Orkiszowe racuchy na zsiadłym mleku

    Orkiszowe racuchy na zsiadłym mleku
    Opublikowano: 23.07.2018 11:05:38 | Kategorie: Przepisy

    Czytaj dalej
1 2 3 4 5 6